Τα προϊόντα μας καλύπτουν όλες τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για την ασφάλεια των τροφίμων και ικανοποιούν πλήρως τις πιο αυστηρές προδιαγραφές των πελατών μας.

Οι εγκαταστάσεις και τα συστήματά μας διασφαλίζουν την πλήρη ιχνηλασιμότητα και την ασφάλεια των παραγόμενων προϊόντων. Μέσα από ένα συνδυασμό έντυπων και ηλεκτρονικών αρχείων εξασφαλίζεται η πλήρης ιχνηλασιμότητα από την πρώτη υλη έως και την παράδοση των τελικών προϊόντων. Η χρήση στοιχείων που συνοδεύουν τα τελικά προϊόντα, όπως ο μοναδικός Σειριακός Αριθμός και ο Κωδικός Έγκρισης του Συσκευαστηρίου στο οποίο πραγματοποιήθηκε η συσκευασία των προϊόντων, επιτρέπουν να έχουμε πλήρη εικόνα για τα προϊόντα οδηγούμενοι στην μονάδα εκτροφής από την οποία προέρχονται, στις ιχθυοτροφές που έχουν αναλωθεί, στον ιχθυογεννητικό σταθμό που παρήγαγε τα συγκεκριμένα ιχθύδια καθώς και έως τη δεξαμενή γεννητόρων από την οποία προέρχονται αυτά.

Το επόμενο βήμα της εταιρείας σε θέματα ιχνηλασιμότητας θα είναι η ολοκλήρωση του έργου της ψηφιακής καταγραφής και αποτύπωσης (barcode) της ποιοτικής πληροφορίας της Εφοδιαστικής Αλυσίδας με σκοπό την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών και την ελαχιστοποίηση του κόστους διαχείρισης.